NUTRIRE LA SALUTE - IL CIBO COME FARMACO

La Fondazione Aiuti per la Ricerca sulle Malattie Rare A.R.M.R. organizza il convegno "NUTRIRE LA SALUTE - IL CIBO COME FARMACO".

Interviene il Prof. Giuseppe Remuzzi, Direttore Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri e Vice Presidente IIPH - Italian Institute for Planetary Health.

Alimenti come primo presidio nella prevenzione e nella cura delle malattie. Il futuro della salute dell’uomo dipende da quello dell’ambiente in cui vive e dal modo in cui il cibo viene prodotto.

L’Italian Institute for Planetary Health studia queste complesse relazioni, per cercare risposte e indirizzare le scelte.